Składniki:

Mąka pszenna – 500g

Jajka – 2 szt.

Cukier puder – 250g

Margaryna – 200g

Miód sztuczny lub prawdziwy – 100g

Przyprawa do piernika – 1 łyżka

Kakao – 1 łyżka

Soda oczyszczona – ½ łyżeczki

Jak już mamy składniki to do dzieła:

Wszystkie składniki zagniatamy w misce,

a następnie na stolnicy posypanej mąką,

ciasto dzielimy na kawałki ( ciasto może się trochę kleić – nie szkodziJ ),

wałkujemy na desce lub na stolnicy do grubości 0,5 cm,

foremkami wykrawamy ciastka,

układamy na blaszce do wypieków wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem ( cienko),

wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180⁰C,

pieczemy 10 minut,

po upieczeniu lukrujemy i zjadamy, smacznego.

 

Przepis na lukier:

1 szklankę cukru pudru ucieramy z 2 łyżkami wody i 1 łyżką soku z cytryny.

Lukier możemy posypać kolorowymi cukiereczkami.

 

Ciekawostka

Jeśli ktoś chciałby zabarwić sobie na inny kolor lukier to dodajemy 1 łyżkę kakao ( wyjdzie brązowy kolor) ,

lub  1 łyżkę soku z buraków zamiast 1 łyżki wody ( wyjdzie różowy kolor).

396 Wyświetleń ogółem 1 Wyświetleń dziś